{"id":11169,"date":"2024-10-09T17:41:07","date_gmt":"2024-10-09T16:41:07","guid":{"rendered":"https:\/\/libre-cueillette.net\/?p=11169"},"modified":"2024-12-09T20:52:45","modified_gmt":"2024-12-09T19:52:45","slug":"resilience","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/2024\/10\/09\/resilience\/","title":{"rendered":"R\u00e9silience"},"content":{"rendered":"\n

\"\"<\/a>Jardin en hiver: Pailler, semer, planter, bouturer, diviser<\/span><\/p>\n

Un jardin fragile<\/span><\/h3>\n

Le jardin de Lilitegia, en raison de son emplacement sur les toits en terrasse de deux immeubles contigus aux quatri\u00e8me et cinqui\u00e8me \u00e9tages, doit supporter des contraintes particuli\u00e8res par rapport \u00e0 un jardin habituel en pleine terre. Les conditions sont comparables \u00e0 celles d’un pot de fleur sur un balcon: faible profondeur du sol (30-40 cm) dans des bacs \u00e9quip\u00e9s d’un syst\u00e8me de drainage int\u00e9gr\u00e9 (pas de r\u00e9serve d’eau), forte exposition au soleil, au vent, \u00e0 la pluie, pouvant entra\u00eener l’insolation, le gel et\/ou le dess\u00e8chement, la verse, l’arrachement ou le bris des rameaux, biodiversit\u00e9 sauvage r\u00e9duite (microfaune du sol, champignons, insectes, vers, oiseaux, flore…). Le drainage des bacs engendre deux probl\u00e8mes connexes : d’une part, pour compenser l’absence de r\u00e9serve d’eau en sous-sol, il est pr\u00e9vu un arrosage par le r\u00e9seau d’eau potable dont le co\u00fbt est support\u00e9 par l’ensemble des r\u00e9sidents, et, d’autre part, la pluie et l’arrosage entra\u00eenent un \u00ab\u00a0lessivage\u00a0\u00bb du sol dont les \u00e9l\u00e9ments nutritifs (sels min\u00e9raux) se perdent dans le r\u00e9seau de collecte d’eau pluviale. Ce lessivage emporterait aussi les produits phytosanitaires et les fertilisants (biologiques ou pas) si les r\u00e9sidents \u00e9taient tent\u00e9s d’en faire usage, m\u00e9connaissant les risques de pollution du sol et de l’eau par ces intrants.
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\"\"<\/a>Protection du sol et de sa microfaune par un couvert naturel (blettes, cresson ali\u00e9nois, persil, lentilles, fraisiers, menthe, m\u00e9lisse, etc.) ou un paillage avec les tiges s\u00e8ches des plantes annuelles apr\u00e8s r\u00e9colte<\/span><\/p>\n

Deux autres param\u00e8tres doivent \u00eatre pris en compte dans le choix et la disposition des plantes: l’irr\u00e9gularit\u00e9 des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques et le changement climatique. Ils sont tr\u00e8s bien mis en \u00e9vidence sur les tableaux et graphiques publi\u00e9s sur le site Internet de l’association Infoclimat<\/strong> qui utilise pour le Pays basque les donn\u00e9es de la station m\u00e9t\u00e9orologique de l’a\u00e9roport Biarritz-Parme. A la rubrique \u00ab\u00a0Climatologie globale de Biarritz-Anglet\u00a0\u00bb, le premier graphique aux d\u00e9grad\u00e9s de rouge et de bleu illustre bien d’une part les fluctuations des temp\u00e9ratures moyennes d’une ann\u00e9e sur l’autre, mais d’autre part une fra\u00eecheur relative de 1956 \u00e0 1986, par rapport \u00e0 la p\u00e9riode de r\u00e9f\u00e9rence 1971-2000, alors qu’une hausse sensible des temp\u00e9ratures appara\u00eet ensuite, 2020, 2022 et 2023 enregistrant les plus hautes temp\u00e9ratures moyennes annuelles de la derni\u00e8re p\u00e9riode. La progression r\u00e9guli\u00e8re \u00e0 la hausse des temp\u00e9ratures moyennes (basses, moyennes et hautes) de 1956 \u00e0 2023 est encore mieux mise en \u00e9vidence sur le graphique suivant en d\u00e9pit des fluctuations enregistr\u00e9es d’une ann\u00e9e sur l’autre.
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\"\"<\/a>Jardin en hiver: observer, r\u00e9colter, multiplier, prot\u00e9ger, nettoyer, arranger<\/span><\/p>\n

Un jardin plein de ressources<\/span><\/h3>\n

Ayant toutes ces notions \u00e0 l’esprit, Sonia, l’animatrice de Libre Cueillette, a instaur\u00e9 une petite routine au jardin. Chaque semaine, tout au long de l’ann\u00e9e, nous entamons la s\u00e9ance avec elle par un petit tour du jardin pour observer comment il se porte. En fin d’automne et en hiver, elle nous fait d\u00e9couvrir avec un enthousiasme communicatif qu’il y a encore des r\u00e9coltes \u00e0 faire et de nombreuses autres activit\u00e9s qu’elle nous montre au fur et \u00e0 mesure en indiquant aux r\u00e9sidents ce qu’il faudra poursuivre sans elle les jours suivants. Nous finissons de retirer les tuteurs devenus inutiles, nous coupons les plantes fan\u00e9es qui sont r\u00e9pandues en paillage sur le sol, en veillant \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer les graines en pr\u00e9vision de semis ult\u00e9rieurs, nous achevons la taille des plantes buissonnantes et en profitons pour les multiplier par bouturage, nous divisons les racines ou rhizomes pour r\u00e9partir les plantes en divers lieux du jardin. Ainsi, le jardin se peuple naturellement, \u00e0 peu de frais, seules quelques nouvelles plantes ou graines sont achet\u00e9es chaque ann\u00e9e. Par ailleurs, Sonia contribue \u00e0 la diversification en apportant des plants, boutures et graines collect\u00e9s sur d’autres jardins o\u00f9 elle fait des animations. <\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Hiver: R\u00e9coltes de l\u00e9gumes racines et de l\u00e9gumes feuilles<\/span><\/p>\n

Le foisonnement de l’ann\u00e9e \u00e9coul\u00e9e a fait dispara\u00eetre, comme aval\u00e9 par les plantes, le cheminement tortueux des pas japonais entre les massifs. Nous les extirpons de leur couverture de stolons, de tiges, de racines entrem\u00eal\u00e9s et r\u00e9v\u00e9lons en les soulevant la pr\u00e9sence d’une petite faune grouillante de cloportes, perce-oreille, vers de terre et larves d’insectes affol\u00e9s par la lumi\u00e8re soudaine et la disparition de leur abri. Avec application, nous recr\u00e9ons un cheminement stable que les plantes s’\u00e9vertueront \u00e0 enfouir au cours des prochains mois. D\u00e9j\u00e0, certaines commencent \u00e0 cro\u00eetre, les salades, les f\u00e8ves, les petits pois, les lentilles, tandis que d’autres persistent, fraisiers, framboisiers, menthe, mais aussi courges, topinambours et poires de terre.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>T\u00e2ches hivernales<\/span><\/p>\n

Favoriser des microclimats<\/span><\/h3>\n

Impressionn\u00e9e par les \u00e9pisodes de canicule et s\u00e9cheresse inhabituels au Pays basque et par les grosses temp\u00eates de vent de ces derni\u00e8res ann\u00e9es, Sonia montre au groupe de r\u00e9sidents-jardiniers de Lilitegia qu’il est possible de mettre en place une strat\u00e9gie pour anticiper ces \u00e9v\u00e9nements et faire en sorte que le jardin arrive \u00e0 se prot\u00e9ger par ses propres moyens. En effet, les dispositions relatives des plantes peuvent induire un \u00e9ventail de microclimats sur ces deux terrasses expos\u00e9es, avec des recoins abrit\u00e9s, des zones temp\u00e9r\u00e9es, ti\u00e8des et humides, bien ombrag\u00e9es, d’autres au contraire plus chaudes, plus s\u00e8ches, plus \u00e9clair\u00e9es, chaque v\u00e9g\u00e9tal \u00e9tant implant\u00e9 selon ses besoins et ses capacit\u00e9s. Pour mieux conna\u00eetre ces derniers, nous t\u00e2chons de m\u00e9moriser, lorsque nous parcourons ces espaces jardin\u00e9s, les esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales qui souffrent et ne se d\u00e9veloppent pas correctement, de fa\u00e7on \u00e0 prendre des mesures soit imm\u00e9diatement, soit l’ann\u00e9e suivante. Par exemple, il est facile de d\u00e9gager le pourtour d’une plante d’origine m\u00e9diterran\u00e9enne (thym, sauge…) qui v\u00e9g\u00e8te car elle se retrouve envahie, voire recouverte par de la menthe aquatique ou toute autre esp\u00e8ce \u00e0 croissance rapide. Par contre, si nous constatons qu’un semis de petits pois, la fructification des aubergines ou celle du ma\u00efs ont \u00e9chou\u00e9, il faudra r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 de nouvelles associations et\/ou de nouveaux emplacements pour leur offrir de meilleures conditions de vie.
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\"\"<\/a>T\u00e2ches hivernales<\/span><\/p>\n

Donc, comment proc\u00e9der ? Tout d’abord en v\u00e9rifiant l’orientation des points cardinaux: le sud est en direction des Pyr\u00e9n\u00e9es qui se profilent \u00e0 l’horizon, l’ouest vers le centre de Saint Jean de Luz, qui nous offre le spectacle de somptueux couchers de soleil et d’o\u00f9 proviennent les vents dominants, le nord vers la colline o\u00f9 se trouve le jardin botanique de Saint Jean de Luz et qui nous cache cette anse marine du golfe de Gascogne. Il faut aussi prendre en compte la pr\u00e9sence des murs alentour, de hauteur variable, qui d\u00e9tournent les vents, constituent une protection ou au contraire cr\u00e9ent un couloir d’acc\u00e9l\u00e9ration o\u00f9 l’air s’engouffre. Leur rev\u00eatement blanc r\u00e9fl\u00e9chit la lumi\u00e8re, accroissant localement l’insolation et la temp\u00e9rature. M\u00eame les cl\u00f4tures en claustras (croisillons) et les grilles modifient la circulation de l’air et peuvent induire des conditions particuli\u00e8res ressenties positivement ou n\u00e9gativement par les plantes.
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\"\"Le printemps est l\u00e0.<\/span><\/a><\/p>\n

Ainsi, ce qui peut appara\u00eetre \u00e0 un \u0153il peu averti comme un fouillis de plantes, un espace d\u00e9sordonn\u00e9, non jardin\u00e9, un laisser-aller, est en r\u00e9alit\u00e9 le r\u00e9sultat d’une r\u00e9flexion approfondie, un jardin \u00e0 la g\u00e9ographie mouvante, \u00e9volutive, pour accompagner dans la mesure du possible son adaptation \u00e0 toutes ces contraintes afin qu’il puisse remplir de fa\u00e7on optimale – mais jamais maximale, c’est utopique – sa fonction nutritive, sans oublier l’esth\u00e9tique de ce lieu et la d\u00e9tente procur\u00e9e par le jardinage ou la promenade sur ces toits en terrasses avec le paysage luzien et les montagnes \u00e0 l’horizon.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Exp\u00e9rience \u00ab\u00a0conventionnelle\u00a0\u00bb sur une petite portion du jardin par un r\u00e9sident<\/span><\/p>\n

Un fouillis trompeur<\/span><\/h3>\n

Mais tous les r\u00e9sidents ne comprennent pas cette approche, loin de l\u00e0. Toutefois, rares sont ceux qui viennent partager un moment avec nous et l’\u00e9quipe r\u00e9guli\u00e8re de jardiniers-r\u00e9sidents pour s’exprimer de vive voix et s’informer sur notre d\u00e9marche. Pour eux, le fouillis apparent ne peut \u00eatre que le r\u00e9sultat d’un manque de travail et la preuve d’un laisser-aller d\u00e9l\u00e9t\u00e8re. Seul Juan, jardinier de la premi\u00e8re heure, est revenu apr\u00e8s deux ans de d\u00e9saffection en nous disant que l’aspect du jardin ne lui convenait pas, mais qu’il souhaitait avoir un lopin de terre pour jardiner \u00e0 sa fa\u00e7on. Nous avons trouv\u00e9 int\u00e9ressant qu’il fasse sa propre exp\u00e9rience, d’autant plus qu’il \u00e9tait le seul \u00e0 en avoir exprim\u00e9 l’envie, il ne l\u00e9sait donc personne. Dans un angle du grand bac de la terrasse inf\u00e9rieure, nous avons retir\u00e9 le couvre-sol de persil entrem\u00eal\u00e9 de g\u00e9ranium herbe \u00e0 Robert\u00a0 pour lui laisser, ainsi qu’il le souhaitait, la terre \u00e0 nu. A l’ancienne, comme dans un jardin de pleine terre, il a b\u00each\u00e9, plant\u00e9 en ligne, arros\u00e9, r\u00e9colt\u00e9. Sans qu’il en ait conscience, ses plantations ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 le temps d’une saison estivale de la vie et des nutriments que nous avions apport\u00e9s dans le sol par nos techniques douces. Toutefois, comme nous, il a constat\u00e9 que tout ne r\u00e9ussissait pas forc\u00e9ment comme il esp\u00e9rait. Les haricots ont tr\u00e8s bien donn\u00e9, par contre les piments rien du tout, \u00e0 sa grande d\u00e9ception. A la fin des r\u00e9coltes, il a tout arrach\u00e9 et emport\u00e9 les restes v\u00e9g\u00e9taux \u00e0 la d\u00e9ch\u00e8terie, abandonnant une terre nue pour les six mois suivants. Ainsi, il avait le sentiment de nous rendre \u00ab\u00a0propre\u00a0\u00bb cette terre qui n’\u00e9tait pour lui qu’un support et dont il ne savait pas faire usage en dehors de la saison estivale.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>L’exploration du jardin r\u00e9v\u00e8le des surprises…<\/span><\/p>\n

Exub\u00e9rance et gourmandise<\/h3>\n

Au fil du temps, – nous entrons dans la quatri\u00e8me ann\u00e9e d’accompagnement par notre association Libre Cueillette -, nous constatons que certaines plantes prosp\u00e8rent de fa\u00e7on fabuleuse. Dans l’entr\u00e9e, alors qu’il est s\u00e9v\u00e8rement taill\u00e9 sit\u00f4t ses rameaux d\u00e9pouill\u00e9s de leurs feuilles aux premiers frimas, le physalis (\u00ab\u00a0amour en cage\u00a0\u00bb) reforme un vaste buisson qui, en quelques mois, vient largement d\u00e9border sur l’all\u00e9e en fournissant jusque tard en automne des fruits d\u00e9licieux. Les fraisiers, la menthe aquatique, le persil, constituent un couvre-sol extraordinaire dont nous devons en permanence limiter l’extension, de m\u00eame que certaines plantes sauvages comme le g\u00e9ranium \u00ab\u00a0herbe \u00e0 Robert\u00a0\u00bb ou la linaire commune dont les jolies hampes souples aux fleurs jaunes attirent les pollinisateurs. D’autres croissent avec un dynamisme \u00e9tonnant: les choux (verts, pomm\u00e9s, brocolis, de Bruxelles…), l’immortelle (H\u00e9lichryse) si odorante, la verveine citronnelle, les framboisiers, la ronce sans \u00e9pine aux m\u00fbres g\u00e9antes…\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Toujours anticiper, semer et planter, am\u00e9liorer la signal\u00e9tique, enterrer des oyas pour \u00e9conomiser l’eau<\/span><\/p>\n

Mais le clou du jardin et la pratique la plus originale, c’est notre utilisation de grandes plantes herbac\u00e9es annuelles \u00e0 pousse rapide, les topinambours et les yacons (poires de terre) aux larges feuilles \u00e9l\u00e9gantes, tous deux d’origine am\u00e9ricaine et proches parents des tournesols: nous les plantons en alignements denses pour faire office de haies coupe-vent, de parasol, de protection contre les intemp\u00e9ries et les \u00e9carts excessifs de temp\u00e9rature. Elles servent \u00e9galement \u00e0 canaliser les d\u00e9placements des jardiniers et visiteurs sur les pas japonais afin d’\u00e9viter qu’ils ne pi\u00e9tinent inconsid\u00e9r\u00e9ment les espaces d\u00e9di\u00e9s aux plantations, pas toujours visibles selon leurs stades de croissance, du semis jusqu’\u00e0 la r\u00e9colte. L’int\u00e9r\u00eat est double: le sol jardin\u00e9 reste meuble et non tass\u00e9, et ce cloisonnement par des plantes plus hautes permet de circonscrire des parterres et de rendre plus compr\u00e9hensible l’ordonnancement du jardin divis\u00e9 en secteurs (relativement) th\u00e9matiques.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Des haies protectrices de topinambours<\/span><\/p>\n

Ainsi, les r\u00e9coltes de ces tubercules abondants en fin d’automne et d\u00e9but d’hiver sont r\u00e9parties en une fraction \u00e0 consommer et une autre destin\u00e9e \u00e0 reconfigurer le jardin pour l’ann\u00e9e \u00e0 venir. Ces derniers sont enfouis \u00e0 faible profondeur et des souches sont m\u00eame d\u00e9racin\u00e9es pour \u00eatre replant\u00e9es ailleurs. Et \u00e7a marche ! Elles reprennent rapidement vie en se couvrant de jeunes tiges feuillues qui h\u00e9rissent la souche de leurs tendres pousses. Quant aux longues tiges raides dess\u00e9ch\u00e9es des topinambours, nous les cassons \u00e0 la base et les r\u00e9cup\u00e9rons pour confectionner des cl\u00f4tures \u00e9ph\u00e9m\u00e8res (d’une dur\u00e9e de vie de quelques mois) et esth\u00e9tiques en les entrecroisant pour mettre en \u00e9vidence l’entr\u00e9e du grand bac de la terrasse sup\u00e9rieure et rep\u00e9rer le d\u00e9part du sentier pav\u00e9 de pas japonais en bois. Le poids des plantes grimp\u00e9es ou appuy\u00e9es dessus finira par en avoir raison et les barri\u00e8res d\u00e9mantel\u00e9es joncheront le sol en paillage rapidement d\u00e9compos\u00e9 par la vie du sol.
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\"\"<\/a>Les petites b\u00eates du jardin<\/span><\/p>\n

Un sol vivant pour des plantes prosp\u00e8res<\/span><\/h3>\n

Tous ces organismes du sol sont une source permanente d’\u00e9merveillement que nous tentons de transmettre \u00e0 nos jardiniers amateurs, petits et grands. En effet, souvent, le premier r\u00e9flexe est un sentiment de peur, de d\u00e9go\u00fbt et de rejet. Il est donc int\u00e9ressant de montrer le r\u00f4le qu’ils exercent dans le jardin. Par exemple, les perce-oreilles (forficules), qui doivent leur nom \u00e0 la paire de cerques d\u00e9fensifs situ\u00e9s \u00e0 l’extr\u00e9mit\u00e9 de leur abdomen, peuvent jouer un r\u00f4le de pollinisateurs nocturnes. Polyphages, ils se nourrissent de v\u00e9g\u00e9taux en limite de d\u00e9composition, mais aussi de pucerons et de psylles. Ils font partie des rares insectes dont la m\u00e8re porte attention \u00e0 sa prog\u00e9niture, restant \u00e0 proximit\u00e9 des \u0153ufs jusqu’\u00e0 leur \u00e9closion. Les m\u00e2les sont ail\u00e9s et les femelles et immatures apt\u00e8res (d\u00e9pourvus d’ailes). Beaucoup de femelles sont parth\u00e9nog\u00e9n\u00e9tiques (la reproduction ne n\u00e9cessite pas la participation des m\u00e2les) ! Mais l’aspect est parfois trompeur pour un \u0153il n\u00e9ophyte, car il est possible de les confondre avec des larves de carabes, munies \u00e9galement de cerques, qui sont de m\u0153urs cr\u00e9pusculaires et nocturnes, et constituent des auxiliaires infatigables des jardiniers, puisqu’elles se nourrissent de limaces, escargots, vers, chenilles de noctuelles, larves de col\u00e9opt\u00e8res, etc.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Une identification difficile de la petite faune du jardin<\/span><\/p>\n

Mais d’o\u00f9 proviennent toutes ces bestioles (sans compter celles qu’on ne voit pas tant elles sont minuscules) ? Le terreau d’origine ne contenait rien, ni graines de plantes, ni animaux d’aucune sorte, ni champignons: il paraissait totalement st\u00e9rile et il est demeur\u00e9 inerte plusieurs mois jusqu’au d\u00e9but de nos activit\u00e9s de jardinage avec les r\u00e9sidents. Nous avons commenc\u00e9 \u00e0 d\u00e9tecter de petits \u00eatres sauvages seulement \u00e0 partir du moment o\u00f9 nous avons sem\u00e9, plant\u00e9 en nous d\u00e9pla\u00e7ant dans le jardin. Introduits sous forme d’animalcules, d\u2019\u0153ufs, de larves et de filaments de myc\u00e9lium de champignons, ils \u00e9taient sans doute accroch\u00e9s aux semences ou m\u00eal\u00e9s au terreau des jeunes plants, ou encore coll\u00e9s \u00e0 nos semelles. Au fur et \u00e0 mesure de l’installation des plantes, les abeilles, bourdons, papillons et oiseaux ont commenc\u00e9 \u00e0 fr\u00e9quenter aussi ces jardins sur\u00e9lev\u00e9s et les plantes ont retenu des graines emport\u00e9es par le vent.
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\"\"<\/a>Un jardin p\u00e9dagogique avec un joyeux m\u00e9lange de plantes sauvages et cultiv\u00e9es, d\u00e9coratives et utilitaires<\/span><\/p>\n

Car il faut bien r\u00e9aliser que tout \u00eatre vivant (y compris les humains) est incapable de vivre dans une bulle st\u00e9rile. Nous sommes tous en interaction avec l’ensemble des \u00eatres vivants qui vivent autour de nous – et \u00e0 l’int\u00e9rieur de nous, sans que nous n’en ayons conscience -. Les humains assimilent les aliments gr\u00e2ce au microbiote de leur syst\u00e8me digestif, les l\u00e9gumineuses (Fabac\u00e9es) compl\u00e8tent leur alimentation gr\u00e2ce \u00e0 leur symbiose avec des bact\u00e9ries qui forment des nodosit\u00e9s sur leurs racines et sont capables de fixer l’azote de l’air en synth\u00e9tisant des compos\u00e9s azot\u00e9s comme les nitrates. Pour d’autres plantes, gr\u00e2ce \u00e0 leur symbiose avec des champignons qui prolongent leur syst\u00e8me racinaire, elles am\u00e9liorent leur captation de l’eau et de sels min\u00e9raux. Les vers de terre labourent naturellement le sol, l’ensemble des animaux, bact\u00e9ries et champignons du sol d\u00e9gradent les v\u00e9g\u00e9taux morts et rendent disponibles leurs constituants qui alimentent les plantes vivantes… La r\u00e9sistance d’une plante au stress (s\u00e9cheresse, canicule, attaque de champignons ou de phytophages…) n’est pas seulement imputable \u00e0 ses propres capacit\u00e9s, mais aussi \u00e0 la pr\u00e9sence de tout ce petit monde qui l’assiste et renforce ses d\u00e9fenses.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Des r\u00e9coltes abondantes<\/span><\/p>\n

Ces organismes d\u00e9composeurs de mati\u00e8re v\u00e9g\u00e9tale s’activent dans l’obscurit\u00e9 du sol qu’ils contribuent collectivement \u00e0 fabriquer et enrichir. Chacun vit \u00e0 une profondeur donn\u00e9e, il est donc pr\u00e9f\u00e9rable, pour ne pas les perturber ni leur nuire, de faire usage dans un jardin d’une grelinette plut\u00f4t que d’une b\u00eache. Il faut aussi songer \u00e0 les alimenter en permanence. Par exemple, lorsqu’une plante annuelle a fini de produire ses fruits (haricots, petits pois, tomates, aubergines, courges…), il est important de laisser ce qui ne nous est pas n\u00e9cessaire se d\u00e9composer sur le sol du jardin. Ce paillage protecteur r\u00e9duit les \u00e9carts de temp\u00e9rature, maintient l’humidit\u00e9 et limite les effets d\u00e9l\u00e9t\u00e8res du lessivage et du syst\u00e8me de drainage. Un couvert permanent par des plantes basses comme les fraisiers ou le persil offre \u00e9galement un milieu favorable, avec un microclimat stable, un entrelacs v\u00e9g\u00e9tal m\u00e9nageant une protection contre les coups de vent, l’ardeur des rayons solaires et la violence des averses.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Des r\u00e9coltes toute l’ann\u00e9e<\/span><\/p>\n

Le plus important peut-\u00eatre, c’est d’insuffler aux jardiniers amateurs la confiance: confiance en eux-m\u00eames, en leur capacit\u00e9 de jugement, et confiance en la nature, en sa capacit\u00e9 d’adaptation et de r\u00e9silience, pour peu qu’on introduise au jardin une diversit\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale et animale suffisamment importante pour que tout ce petit monde puisse interagir harmonieusement. L’\u00e9quilibre naturel, c’est tout le contraire de l’immobilit\u00e9: c’est une adaptation permanente, mouvante, des plantes les unes par rapport aux autres, des plantes en fonction des bact\u00e9ries, champignons et animaux, et bien s\u00fbr des plantes en fonction de la m\u00e9t\u00e9o et du climat. A nous de rester \u00e0 l’\u00e9coute, d’observer, d’\u00eatre attentifs \u00e0 leur assurer le meilleur bien-\u00eatre possible… sans oublier de rester modestes, car la perfection n’est pas de ce monde, il ne faut pas esp\u00e9rer avoir une r\u00e9ussite totale de tous les l\u00e9gumes et petits fruitiers, c’est donc une raison suppl\u00e9mentaire pour diversifier au maximum les esp\u00e8ces dont nous esp\u00e9rons nous nourrir.<\/span> <\/p>\n

\"\"<\/a>Un jardin color\u00e9<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Des fleurs, des fruits, des graines<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Des r\u00e9coltes en toutes saisons<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Une vue somptueuse<\/span><\/p>\n

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Jardin en hiver: Pailler, semer, planter, bouturer, diviser Un jardin fragile Le jardin de Lilitegia, en raison de son emplacement sur les toits en terrasse de deux immeubles contigus aux quatri\u00e8me et cinqui\u00e8me \u00e9tages, doit supporter des contraintes particuli\u00e8res par<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[364],"tags":[],"class_list":["post-11169","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lilitegia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11169"}],"version-history":[{"count":55,"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11169\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11298,"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11169\/revisions\/11298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}