{"id":1517,"date":"2017-10-18T17:48:01","date_gmt":"2017-10-18T16:48:01","guid":{"rendered":"http:\/\/libre-cueillette.net\/?p=1517"},"modified":"2018-11-17T11:47:15","modified_gmt":"2018-11-17T10:47:15","slug":"le-temps-des-boutures","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/2017\/10\/18\/le-temps-des-boutures\/","title":{"rendered":"Le temps des boutures"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Le Jardin des \u00e9toiles s&rsquo;arrose tout seul ce mercredi 18 octobre: il pleut, il mouille, c&rsquo;est la f\u00eate \u00e0 la grenouille. Les jardini\u00e8res en profitent pour compl\u00e9ter (au sec, bien \u00e0 l&rsquo;abri dans la salle de r\u00e9union de la r\u00e9sidence) l&rsquo;\u00e9tiquetage en galets peints. Des boutures de framboisiers sont pr\u00e9par\u00e9es, chaque brin divis\u00e9 en plusieurs segments. Un chouchou* commen\u00e7ait \u00e0 germer dans une coupe. Il est offert \u00e0 la collectivit\u00e9 pour voir s&rsquo;il arrivera \u00e0 prosp\u00e9rer.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><div id=\"metaslider-id-1520\" style=\"max-width: 800px;\" class=\"ml-slider-3-109-0 metaslider metaslider-nivo metaslider-1520 ml-slider has-dots-nav ms-theme-default\" role=\"region\" aria-label=\"col_18oct\" data-height=\"600\" data-width=\"800\">\n    <div id=\"metaslider_container_1520\">\n        <div class='slider-wrapper theme-default'><div class='ribbon'><\/div><div id='metaslider_1520' class='nivoSlider'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/libre-cueillette.net\/wp-content\/uploads\/c20171018_161758-736x552.jpg\" height=\"600\" width=\"800\" data-caption=\"Chouchou (chayotte), boutures de framboisiers, feuilles de framboisier pour les herbiers des enfants\" alt=\"\" class=\"slider-1520 slide-1528 msDefaultImage\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/libre-cueillette.net\/wp-content\/uploads\/c20171018_161815-792x594.jpg\" height=\"600\" width=\"800\" data-caption=\"&quot;&Eacute;tiquetage&quot; sur galet peint\" alt=\"\" class=\"slider-1520 slide-1529 msDefaultImage\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/libre-cueillette.net\/wp-content\/uploads\/c20171018_170405-600x450.jpg\" height=\"600\" width=\"800\" data-caption=\"Les bulbes de fenouil prosp&egrave;rent et enflent g&eacute;n&eacute;reusement\" alt=\"\" class=\"slider-1520 slide-1530 msDefaultImage\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/libre-cueillette.net\/wp-content\/uploads\/c20171018_170423-800x600.jpg\" height=\"600\" width=\"800\" data-caption=\"Encore une r&eacute;colte de radis &agrave; venir\" alt=\"\" class=\"slider-1520 slide-1531 msDefaultImage\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/libre-cueillette.net\/wp-content\/uploads\/c20171018_170439-800x600.jpg\" height=\"600\" width=\"800\" data-caption=\"Radis\" alt=\"\" class=\"slider-1520 slide-1532 msDefaultImage\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/libre-cueillette.net\/wp-content\/uploads\/c20171018_170640-800x600.jpg\" height=\"600\" width=\"800\" data-caption=\"Chouchou ou chayotte\" alt=\"\" class=\"slider-1520 slide-1533 msDefaultImage\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/libre-cueillette.net\/wp-content\/uploads\/c20171018_170733-793x595.jpg\" height=\"600\" width=\"800\" data-caption=\"Plantation pr&egrave;s de la patate douce\" alt=\"\" class=\"slider-1520 slide-1534 msDefaultImage\" \/><\/div><\/div>\n        \n    <\/div>\n<\/div><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Informations trouv\u00e9es sur Internet: La <b>chayote<\/b> ou <b>chayotte<\/b> <i>(<b>Sechium edule<\/b><\/i>) est une plante vivace de la famille des cucurbitac\u00e9es, cultiv\u00e9e sous climats chauds comme plante potag\u00e8re pour son fruit comestible \u00e0 maturit\u00e9, mais \u00e9galement pour sa tige, appel\u00e9e \u00ab\u00a0br\u00e8de chouchou\u00a0\u00bb \u00e0 l&rsquo;\u00cele Maurice et \u00e0 la R\u00e9union, et occasionnellement pour sa racine riche en amidon. Le terme d\u00e9signe aussi le fruit qui est consomm\u00e9 comme l\u00e9gume.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Elle est \u00e9galement appel\u00e9e <b>christophine<\/b> aux Antilles fran\u00e7aises et en Guyane, <b>chouchou<\/b> \u00e0 La R\u00e9union et \u00e0 l&rsquo;\u00cele Maurice, <b>chouchoute<\/b> en Nouvelle-Cal\u00e9donie et en Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise, <b>mirliton<\/b> en Ha\u00efti et en Louisiane, <b>coloquinte<\/b> en France m\u00e9tropolitaine (Deux-S\u00e8vres). Le mot \u00ab\u00a0chayote\u00a0\u00bb est un emprunt de l&rsquo;espagnol <i>chayote<\/i> qui d\u00e9signe le fruit et la plante. Ce dernier vient du nahuatl <i>chayotli<\/i> qui d\u00e9signe son fruit \u00e9pineux. Le nahuatlisme <i>chinchayote<\/i> d\u00e9signe lui en espagnol sa racine comestible.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Cette esp\u00e8ce est originaire du Mexique (Oaxaca, Puebla, Veracruz). Sa culture demande un sol frais, profond, bien ameubli et bien fum\u00e9, ainsi qu&rsquo;un climat chaud. La multiplication se fait par plantation du fruit assez t\u00f4t en fin d&rsquo;hiver dans un endroit abrit\u00e9 et chaud. Le plant est ensuite mis en place au printemps, vers fin avril ou d\u00e9but mai dans l&rsquo;h\u00e9misph\u00e8re nord. Pour avoir plus de chance de voir le plant r\u00e9sister aux rigueurs de l&rsquo;hiver en climat temp\u00e9r\u00e9, on peut planter la chayotte assez profond (30 cm).<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Jardin des \u00e9toiles s&rsquo;arrose tout seul ce mercredi 18 octobre: il pleut, il mouille, c&rsquo;est la f\u00eate \u00e0 la grenouille. 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