{"id":3610,"date":"2019-02-25T17:38:50","date_gmt":"2019-02-25T16:38:50","guid":{"rendered":"http:\/\/libre-cueillette.net\/?p=3610"},"modified":"2019-03-08T14:50:40","modified_gmt":"2019-03-08T13:50:40","slug":"latxague","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/2019\/02\/25\/latxague\/","title":{"rendered":"Latxague"},"content":{"rendered":"\n
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Lamier pourpre<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Anglet sauvage… C’est la troisi\u00e8me fois depuis le d\u00e9but de l’ann\u00e9e que je rends visite \u00e0 cette zone humide am\u00e9nag\u00e9e en plein c\u0153ur d’Anglet pour r\u00e9guler gr\u00e2ce \u00e0 trois bassins de r\u00e9tention les inondations r\u00e9currentes du ruisseau Maharin: le 24 janvier, le 8 f\u00e9vrier et le 25 f\u00e9vrier. <\/p>\n\n\n\n

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Bec-de-grue musqu\u00e9 (Erodium moschatum, <\/em>Geraniaceae)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Une flore tr\u00e8s attrayante et diversifi\u00e9e y pousse. Il pourra \u00eatre int\u00e9ressant de la surveiller car je pense qu’elle va \u00e9voluer – \u00e0 condition bien s\u00fbr que la tondeuse ne passe pas trop souvent. Ces travaux<\/a> de modelage du paysage se sont achev\u00e9s en octobre 2013 et il faut laisser le temps \u00e0 la v\u00e9g\u00e9tation de s’installer. <\/p>\n\n\n\n

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Le bec-de-grue musqu\u00e9 dans son environnement<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Selon un article<\/a> de Manex Goyhenetche publi\u00e9 en 1997 dans la revue Lapurdum, \u00ab\u00a0Latxague<\/em> serait issu du basque latsaga<\/em> qui signifie \u00ab terrain de cours d’eau \u00bb. C’est autour du plateau de Latxague et Lohiate (devenu Ch\u00e2teauneuf,<\/em> puis Refuge<\/em>) que prend naissance le Maharin<\/em>… Il suffit de se rendre pr\u00e8s du moulin de Hausquette pour comprendre que sa signification est li\u00e9e \u00e0 la topographie et d\u00e9signe en basque un \u00ab d\u00e9fil\u00e9 \u00bb, un \u00ab endroit \u00e9troit \u00bb, \u00e9ventuellement une \u00ab hauteur \u00e9troite \u00bb.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n

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Cette eau calme provient du champ au-dessus qui appartient aux s\u0153urs du Refuge. Elle sinue dans la prairie mar\u00e9cageuse et se jette dans le Maharin qui coule en bordure du bosquet.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0Ce ruisseau \u00e9tait tellement encaiss\u00e9 qu’il prenait aussi le nom de \u00ab canal \u00bb que les riverains devaient entretenir. Le Maharin permettait d’acheminer biens et marchandises de l’Adour et du port de Hausquette (aujourd’hui Blancpignon) vers les hauteurs du Refuge et des Cinq-Cantons, et de l\u00e0 vers Biarritz ou les autres paroisses du Labourd.\u00a0\u00bb <\/p>\n\n\n\n

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Lentilles d’eau<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ce pass\u00e9 para\u00eet aujourd’hui bien \u00e9tonnant. Il r\u00e9v\u00e8le surtout que tous les cours d’eau c\u00f4tiers ont \u00e9t\u00e9 consid\u00e9rablement modifi\u00e9s, leur lit rectifi\u00e9, souvent bus\u00e9 ou canalis\u00e9 sur de longs tron\u00e7ons, les berges artificialis\u00e9es. J’imagine qu’ils \u00e9taient, comme l’Adour et la Nive, soumis au rythme des mar\u00e9es, et que les barques remontaient le courant port\u00e9es par le flot, d\u00e9chargeaient \u00e0 l’\u00e9tale et repartaient avec le jusant. <\/p>\n\n\n\n

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Cresson de fontaine<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Certes, Anglet a vendu presque tous ses champs et ses pr\u00e9s pour y construire des habitations par milliers. Les ruisseaux et leurs barthes, berges inondables autrefois nourrici\u00e8res, alimentaient des cressonni\u00e8res et des activit\u00e9s de mara\u00eechage. Ils ont paru des obstacles \u00e0 la transformation de la campagne en une ville moderne. Il en a \u00e9t\u00e9 de m\u00eame pour ces arbres qui autrefois ombrageaient les quelques rares routes. <\/p>\n\n\n\n

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Menthe aquatique<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pourtant, lorsque nous partons en vacances et visitons, en tant que touristes, certaines grandes villes pourtant modernes, nous ne pouvons nous emp\u00eacher d’appr\u00e9cier les vieux arbres qu’elles ont su conserver le long de leurs avenues et dans les quartiers r\u00e9sidentiels, de m\u00eame que les promenades le long de cours d’eau petits ou grands devenus un \u00e9l\u00e9ment de charme paisible. Nous jouissons \u00e9galement de la vue sur des jardins particuliers qui contribuent autant qu’une belle architecture \u00e0 la beaut\u00e9 d’une ville. <\/p>\n\n\n\n

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En aval du vallon de Latxague, un vieil aulne glutineux a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9serv\u00e9.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pourquoi densifier toujours plus la population, \u00e9riger des b\u00e2timents sans laisser d’espaces verts alentour ? Ce que nous aimons ailleurs, pourquoi ne pas l’avoir chez nous ? L’architecture de ses b\u00e2timents, contrairement \u00e0 ses deux voisines Bayonne et Biarritz, n’est pas ce que l’on retient d’Anglet. Pourquoi ne pas mettre en valeur ce que nous avons de mieux ? Je pense \u00e0 la nature bien s\u00fbr, quoique la fr\u00e9n\u00e9sie actuelle de construire puisse faire para\u00eetre cette id\u00e9e quelque peu anachronique et d\u00e9pass\u00e9e… <\/p>\n\n\n\n

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Le cours serpente parmi les noisetiers dont les longs chatons blonds paraissent en hiver, avant le d\u00e9bourrage et la pousse du feuillage.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Cet appel \u00e0 t\u00e9moigner par des photos que l’on regarde la nature sauvage, animale ou v\u00e9g\u00e9tale, que l’on y pr\u00eate attention, est une opportunit\u00e9 offerte aux habitants et \u00e0 tous ceux qui fr\u00e9quentent Anglet de protester contre cette tendance au b\u00e9tonnage intensif. Plus il y aura de participants, plus il sera possible de faire entendre le message et, qui sait, de changer le cours des choses… <\/p>\n\n\n\n

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Les chatons de l’aulne sont plus courts que ceux des noisetiers, d’aspect plus rugueux et rapidement de couleur plus brune. On aper\u00e7oit \u00e0 l’arri\u00e8re-plan les strobiles: ce sont les fruits en forme de petit c\u00f4ne brun fonc\u00e9 qui contiennent de petites ak\u00e8nes ail\u00e9es dispers\u00e9es par le vent. Ils restent sur l’arbre toute l’ann\u00e9e<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Strobiles de l’aulne glutineux (25 f\u00e9vrier)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

J’ai quitt\u00e9 le sentier pi\u00e9ton pour rejoindre en contrebas le ruisseau du Maharin. Alors que j’avan\u00e7ais pr\u00e9cautionneusement sur les touffes d’herbe d’un bas-fond mar\u00e9cageux, j’ai fait halte pour photographier les chatons d’un noisetier. J’ai alors per\u00e7u un mouvement dans l’ombre: un chardonneret faisait sa toilette dans l’eau peu profonde, cach\u00e9 \u00e0 l’abri d’un rempart de v\u00e9g\u00e9tation dense. Il s’aspergeait et s’\u00e9brouait, se remouillait en plongeant presque totalement son corps dans l’eau, puis il \u00e9claboussait de nouveau les herbes de la berge. Cela dura un bon moment, mais je n’ai jamais pu faire le point, \u00e0 cause des branchages entre lui et moi. C’\u00e9tait un bien joli spectacle \u00e0 observer gr\u00e2ce \u00e0 mes jumelles qui me l’ont rendu proche.<\/p>\n\n\n\n

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Bien s\u00fbr, dans cet environnement humide, il y a aussi le saule marsault, ici un pied femelle aux chatons moins fournis et d’aspect plus piquant. Leur couleur tend vers le vert, au contraire des chatons m\u00e2les plut\u00f4t jaunes.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Pour le plaisir, ces toiles d’araign\u00e9e perl\u00e9es de gouttelettes d’eau.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ail \u00e0 tige triqu\u00e8tre (Allium triquetrum<\/em>) (25 f\u00e9vrier)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

L’ail \u00e0 tige triqu\u00e8tre (\u00e0 trois angles) poussait en bordure du Maharin dans la partie relativement sauvage du parc nouvellement am\u00e9nag\u00e9 en aval de Latxague et inaugur\u00e9 en septembre 2016. Je l’avais pris pour de l’ail des ours. Fran\u00e7oise R. m’a expliqu\u00e9 que, sur ma photo, les fleurs sont pench\u00e9es en ombelle et les feuilles autour sont effil\u00e9es, alors que l’ail des ours a des feuilles l\u00e9g\u00e8rement ovales et des fleurs ont des t\u00e9pales \u00e9tal\u00e9s et non en cloches. Elle a vu au march\u00e9 de l’ail \u00e0 tige triqu\u00e8tre vendu sous le nom d’ail des ours. Il est en tout d\u00e9but de floraison, et en avance cette ann\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n

Sur un site<\/a> j’apprends \u00ab\u00a0qu’il existe 750 esp\u00e8ces d\u2019aulx. De la famille des Liliac\u00e9es, ils sont tous comestibles et faciles \u00e0 reconna\u00eetre rien qu\u2019\u00e0 leur odeur d\u2019ail, d\u2019\u00e9chalote, de ciboulette ou d’oignon. L\u2019ail se ramasse aussi avec les narines. S\u2019il n\u2019est pas encore en fleur, l\u2019ail des Ours par exemple, peut se confondre avec le muguet toxique. Reniflez-le comme un animal, en froissant la feuille ! L\u2019odorat est une \u00e9tape essentielle de la d\u00e9gustation.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n

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Prunelier (Prunus spinosa<\/em>), qui fleurit avant d’avoir des feuilles, contrairement \u00e0 l’aub\u00e9pine, parc du Maharin (25 f\u00e9vrier)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00a0\u00bb Chaque ail est une essence particuli\u00e8re, son terroir propre : l\u2019ail des Ours, dans les sous-bois, l’ail des montagnes (Allium lusitanicum<\/em>), le poireau des vignes\u2026 Ils ont en commun des terres o\u00f9 il y a peu d\u2019air pour la vie bact\u00e9rienne et o\u00f9 le potassium est bloqu\u00e9. Une graine d\u2019ail germe en compagnie de spores de champignons mycorhiziens qui se branchent sur ses racines pour les relier aux plantes voisines. Ce cha\u00eenon essentiel de la vie du sol va diffuser des compos\u00e9s sulfur\u00e9s de l\u2019ail, des allyl sulfides et des thiocyanates aux rosiers, aux tomates, aux p\u00eachers, pour renforcer leurs d\u00e9fenses contre les champignons pathog\u00e8nes. \u00ab\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Cette gel\u00e9e verd\u00e2tre dans la petite mare du parc du Maharin ressemble fort \u00e0 des amas d\u2019\u0153ufs de batracien (des grenouilles ?) (25 f\u00e9vrier).<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Anglet sauvage… C’est la troisi\u00e8me fois depuis le d\u00e9but de l’ann\u00e9e que je rends visite \u00e0 cette zone humide am\u00e9nag\u00e9e en plein c\u0153ur d’Anglet pour r\u00e9guler gr\u00e2ce \u00e0 trois bassins de r\u00e9tention les inondations r\u00e9currentes du ruisseau Maharin: le 24<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[296],"tags":[297],"class_list":["post-3610","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-anglet-sauvage","tag-297"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3610"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3610\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3647,"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3610\/revisions\/3647"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/libre-cueillette.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}